Arroz com ingredientes do Brasil e do Japão elege o Burajiru Grand Chef de 2024

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Existem várias formas de preparar arroz, mas já imaginou temperar um prato misturando ingredientes brasileiros e japoneses? Essa foi a missão dos candidatos do concurso Burajiru Grande Chefe, na tradução Grande Chefe Brasileiro. A disputa foi realizada no último domingo (17) e contou com sete participantes, selecionados entre os 25 inscritos. Eles tiveram uma hora […]

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 Bairro da Liberdade: suzurantos da Rua dos Aflitos serão realocados, diz vereador Aurélio Nomura

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O vereador Aurélio Nomura disse que os suzurantos (luminárias japonesas) que foram retirados da Rua dos Aflitos, no bairro da Liberdade, serão realocados. “Participei de algumas reuniões com algumas lideranças com o intuito de dar um novo direcionamento às luminárias”, conta o parlamentar. Segundo Nomura, um dos destinos pode ser o Parque do Carmo, na […]

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 Governo do Rio Grande do Sul reforça parceria histórica com Shiga, província-irmã no Japão

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O governador do Rio Grande do Sul, Eduardo Leite, realizou sua primeira reunião oficial no Japão, nesta segunda-feira (18/11). A comitiva liderada por Leite visitou a província de Shiga, considerada uma das mais avançadas do Japão em políticas de sustentabilidade e conservação ambiental. O encontro marcou mais um passo no fortalecimento da relação histórica entre […]

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 Haicai Brasileiro

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HAICAI BRASILEIRO   O BRASIL NIKKEI publica aqui os haicais enviados pelos leitores. Haicai é um tipo de poema que se originou no Japão. Seu maior expoente é Matsuo Bashô (1644-1694). O haicai caracteriza-se por descrever, de forma breve e objetiva, aspectos da natureza (inclusive a humana) ligados à passagem das estações. Hoje, no mundo […]

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